Recept Torsk i ugn
Torskni ugn
ca 400 g Torskfile
1 tsk salt
Sås
3 dl Vispgrädde
1 Purjolök
ca 4 msk Majonäs
3 krp vitpeppar
Gör så här
Ställ ugnen på 175 g
Skär torsken i ca 1 cm långa bitar salta fisken hacka purjolöken ( om du vill kan du steka purjolöken i ca 5 min). Lägg purjolöken på fisken vispa grädden häll i majonäsen och krydda m vitpeppar grädden ska vara löst vispad häll såsen över fisken. Gratinera i ugn ca 20 min Servera tex med kokt potatis el pasta och sallad.