Recept Torsk i ugn

Torskni ugn

ca 400 g Torskfile

1 tsk salt

Sås

3 dl Vispgrädde

1 Purjolök

ca 4 msk Majonäs

3 krp vitpeppar

Gör så här

Ställ ugnen på 175 g

Skär torsken i ca 1 cm långa bitar salta fisken hacka purjolöken ( om du vill kan du steka purjolöken i ca 5 min). Lägg purjolöken på fisken vispa grädden häll i majonäsen och krydda m vitpeppar grädden ska vara löst vispad häll såsen över fisken. Gratinera i ugn ca 20 min  Servera tex med kokt potatis el pasta och sallad.